Noches de Teppanyaki en Sabor & Aroma
Si eres de los que buscas una velada entretenida, diferente y memorable, este dato te va a encantar. Y es que Sabor & Aroma, restaurante cocina peruana asiática fusión, es uno de los pocos restaurantes que ofrecen la alternativa teppanyaki en Santiago, donde el chef o cocinero realiza sus preparaciones en vivo, frente a todos los comensales.
Por si no sabías, teppanyaki se deriva de teppan que significa “parrilla“ (plancha) y yaki, que significa “cocimiento o asado” . En Sabor & Aroma cuentan con tres alternativas: en la primera, Mezclando Sabores, se preparan camarones ecuatorianos, filete, salmón, arroz frito y verduras salteadas ($19.800) frente a tus propios ojos. Lo puedes combinar por ejemplo con un rico pisco sour peruano, acompañado de una porción de gyosas de cerdo, selladas en la misma plancha, suaves y crocantes a la vez.
La segunda opción Sabores para Deleitar, incluye langostinos, ostiones, entrañas americanas, pescado del día, arroz frito y verduras salteadas ($29.800). Luego está Directo desde Asia, con langostinos, ostiones, wagyu, mero, arroz frito y ensaladas ($39.800).
La entretenida experiencia, que también incluye show pensado en los más pequeñitos, la puedes terminar con un cheesecake de vainilla con sorbete, gelatina de frambuesa, salsa de frutos rojos y crocante de naranja.
El panorama ideal para una celebración especial o simplemente para una experiencia culinaria memorable.
Raúl Labbé #12559, Lo Barnechea, Santiago, Chile | Teléfono: +56 232 643 715