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8va Feria del Sánguche

marzo 14 - marzo 17

Más de 25.000 personas podrán disfrutar de la 8va Feria del Sánguche, una verdadera fiesta para celebrar el plato favorito de los chilenos, el sanguchito. Serán más de 20 sangucherías y foodtrucks las que invitarán a probar y saborear combinaciones para todos los gustos, porque al igual que en años anteriores, la oferta destacará por su variada curatoría.

En esta 8ª versión destacan la participación de El Camino, La Yunta, Garage 0276, Casa Combi, Juicy Lucy y muchos otros que deleitarán nuestro paladar con tremendas preparaciones.

La Feria ofrecerá variados y atractivos talleres para los asistentes. Sobre este tema Felipe Gálvez, más conocido como Doctor Pichangas, quien está cargo del programa de actividades de esta edición comenta que: “el concepto general de lo que va a suceder en el escenario es replicar varias propuestas de sánguches nacionales, por sobre todo los que aparecen en el libro “El Sánguche, Emblema Nacional” que lanzó Juana Muzard a fines del 2018, donde podemos ver varias propuestas segmentadas por estilo. Por ejemplo, el día de inauguración vamos a tener sánguches  chilenos clásicos como el chacarero, el churrasco, el barros luco. El segundo día vamos a tener sánguches importados, o sea todas las influencias de inmigrantes y también lo que uno puede ver a través del mundo incorporado a la sanguchería nacional, como por ejemplo sánguches de kebab o butifarra. También vamos a tener clases de hamburguesas, que ha sido uno de los rubros que más ha crecido en el último tiempo. El día 3 nos vamos a ir por una línea más gourmet, de especialización, donde vamos a tener por ejemplo sandwich de trucha y otros que incorporan elementos de cocina de vanguardia. Y el último día también vamos a tener opciones con productos del mar, otros para vegetarianos y vamos a hablar de los tipos de panes”.

Pero no todo es clases y talleres de cocina ya que el escenario cerrará la feria cada día con increíbles invitados musicales. Para la inauguración ya está confirmado el dúo Bitman & Roban, el Viernes tendremos el adictivo pop de Francisco Victoria y la gran Mariel Mariel nos hará bailar a todos el Sábado por la tarde.

www.feriadelsanguche.cl

Información básica:

8ª Feria del Sánguche

14 al 17 de marzo de 2019

Parque Araucano Horario: 11:00 a 22:30 hrs. (la venta de entradas termina a las 21:00 hrs.)

Venta Online: Ticketplus.cl

Valor entrada: $4.000 Gratis: Jueves 14 y viernes 15 hasta las 18:00 hrs., y niños hasta los 12 años

Descuentos: 50% con Tarjetas de Crédito BCI y Tarjeta Vecino Las Condes Caja preferencial para Tercera Edad y discapacitados

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Detalles

Comienza:
marzo 14
Finaliza:
marzo 17
Categoría del Evento:
Evento etiquetas:
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Lugar

Parque Araucano