Vuelve “Mercadito Echinuco” a Parque Arauco
En alianza con Parque Arauco, Echinuco presenta Mercadito Echinuco Agricultor, que se realizará el próximo 5, 6 y 7 de agosto en Piso Diseño. Esta es la sexta versión de este evento, donde se presentarán 25 expositores de productos provenientes de la tierra. Algunos han sido procesados, como la fruta deshidratada de Nanuva o los pepinos de By María, y otros se venderán como materia prima pura, como lo son los hongos shitake de La Roblería y las trufas frescas de Truferos Grau.
Mercadito Echinuco comenzó en 2015 con expositores gastronómicos divididos en zona centro, sur y norte de nuestro país. En esta ocasión, Echinuco presenta una propuesta diferente, promoviendo primero productores vitivinícolas, luego artesanos y ahora agrícolas.
En esta oportunidad, Mercadito Echinuco contará nuevamente con la presencia de 12 micro y pequeños empresarias apoyados por el Sercotec, institución de gobierno que busca generar espacios de promoción y canales de comercialización para que los pequeños negocios puedan participar en importantes vitrinas a las que por sí solos no podrían acceder.