Una sabrosa Navidad en The Bistro

El restaurante de Hotel Courtyard Santiago Las Condes te espera con una alternativa navideña para disfrutar junto a la familia y los amigos.

El menú, que incluye dos opciones de plato principal a escoger, contará con un buffet de productos navideños como panettone italiano, racimos de uvas, frutos secos, turrones, además de galletas de chocolate y de jengibre navideñas.

El valor por persona es de $49.900 y para menores entre 7 y 12 años, $24.950, mientras que los menores de 6 años no pagan.

Quienes asistan podrán disfrutar de distintas opciones de bebestibles como jugos, vino, cerveza o espumante de la casa, además de café e infusiones

Restaurante The Bistro, ubicado en Avenida Kennedy 5601, Las Condes, ofrecerá su cena navideña a partir de las 19.30 horas del 24 de diciembre, hasta las 23:00. Reservas al mail charlotte.smok@courtyard.com

MENÚ

∙ APERITIVO∙

Bombón de jaiba. Crocante estallido de carne de jaiba sobre crema de eneldo y mostaza Dijon.

∙ ENTRADA ∙

Atún encostrado en quínoa roja y negra, chutney de mango, palta y vinagre de arroz, servido con una salsa de miso rojo.

∙PLATO PRINCIPAL  ∙

∙ Opción 1 ∙

Salmon del Pacífico Chileno y espárragos glaseados con miel de limón y eneldo en hojaldre, guarnecidos con unos portobellos al pil pil

∙ Opción 2 ∙

Filete de Vacuno Asado con romero fresco y mantequilla de cardamomo y tomillo, acompañado de un gratín de papa y aceite de trufa blanca.

∙ POSTRE  ∙

Tiramisú de mascarpone italiano, arándanos y frutillas confitadas y cacao