CENA DE NAVIDAD EN HOTEL COURTYARD SANTIAGO LAS CONDES

Disfruta junto a tu familia y amigos de una cena navideña muy especial, en Restaurante The Bistro de Hotel Courtyard Santiago Las Condes, ubicado en Avenida Kennedy 5601, Las Condes.

Servicio de cena con 4 tiempos*:
1.- Trilogía de aperitivos

  • Tártaro de res con palta marinada sobre galleta parmesana
  • Bruschetta de chutney de pimento y camembert
  • Pincho de cordero con salsa de yogurt y eneldo

2.- Entrada (A elección)

  • Carpaccio de res con queso azul y peras caramelizadas
  • Selección de hojas con brocheta de camarón y ostiones apanados

3.-Principal (A elección)

  • Lomo de res con pastelera de choclo y reducción de carmenere
  • Salmón grillado con papines chilotes y salsa de tomates asados

4.- Trilogía de postres

  • Tiramisú
  • Sorbete de manzana verde y brownie de pascua
  • Crème brûlée perfumada al cola de mono con crocante de almendras

* Incluye vino, espumante, jugos, aguas, gaseosas, té y café

Sábado 24 de Diciembre de 19:30 a 00:00 horas.

VALOR P/P: $34.000

Niños hasta 12 años: $ 20.000

Niños hasta 6 años: gratis

Reservas e informaciones: glaucia.kagohara@courtyard.com

Más información en www.marriott.com/SCLCS

 

CENA DE AÑO NUEVO EN HOTEL COURTYARD SANTIAGO LAS CONDES

Celebra la llegada del 2017 con una vista privilegiada en Restaurante The Bistro de Hotel Courtyard Santiago Las Condes, ubicado en Avenida Kennedy 5601, Las Condes.
Junto a la cena buffet de primer nivel, Bistro ofrecerá un servicio abierto de bebestibles, que incluye espumante, cócteles y vinos y, cuando el reloj marque las 00:00, se realizará un brindis especial en la terraza, con espumante y mesa de dulces, para disfrutar de los distintos puntos de lanzamiento de fuegos artificiales en Santiago.

Servicio de cena buffet*:

1.- Aperitivos

Crostini de salmón ahumado y guacamole | Ceviche de camarones y ostiones | Selección de quesos |Empanaditas en masa filo con dulce de membrillo y camembert | Jamón serrano con queso azul y tomatitos asados

2.- Entradas

Mix de hojas verdes | Tártaro de salmón | Brochetas de ostiones y camarones | Encurtidos de vegetales | Bruschetta de humus con berenjena asada

3.-Principal

Salmón en mantequilla de crustáceos y salsa de pimientos asados | Chuleta magallánica de cordero con salsa demi glace | Fettuccine entintado con salsa de ostiones | Filete con salsa de hongos. Guarniciones: Puré de arvejas | Verduras bayaldi con quinoa | Ratatouille

4.- Postres

Creme brûlée de cola de mono | Ensalada de frutas | Sorbete de manzana verde con brownie de pascua | Shot de limón pie | Tartaleta de frutos rojos | Leche nevada

*Incluye servicio de bebidas gaseosas, aguas, jugos, espumante, vino, cerveza, pisco sour, mojito y caipirinha

Sábado 31 de Diciembre de 20:00 a 00:00 horas.

VALOR P/P: $54.500

Niños hasta 12 años: $ 28.000

Niños hasta 6 años: gratis

Reservas e informaciones: omar.vera@courtyard.com

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